Продукты


Кукурузные
палочки
Масло
Мука
Овсянка
Крупы
Бобовые
Мед
Фрукты

Подсолнечные кукурузные палочки

Органические подсолнечные кукурузные палочки «Экород» - хрустящие снеки со вкусом жареных семечек подсолнуха, напитанных теплом и светом летнего солнца. Их яркий аромат проникает в сердце и пробуждает в нем самые теплые чувства. Это первые и единственные органические палочки, изготовленные в Украине и сертифицированные аккредитованными европейскими органами.

Добавлено в Кукурузные палочки
Подробности

Подсолнечное масло

Органическое подсолнечное масло первого холодного отжима — изготавливается по технологии однократного прессования органических семечек подсолнуха под давлением 25 атмосфер и последующей очистки масла мембранным фильтром.

В результате давления масло нагревается всего до 40-45 градусов только лишь от силы трения. Важно, что масло холодного отжима производится из семечек, предварительно не прошедших прожаривание или другой термической обработки.Такая технология изготовления масла называется «extra virgin». Она позволяет сохранить все витамины, энзимы и другие ценные вещества подсолнечных семечек. В этом подсолнечном масле содержатся поли- и мононенасыщенные жирные Омега-кислоты в самой биоусваиваемой форме. Очень важно, что масло первого холодного отжима полностью свободно от трансжиров, возникающих при нагревании и являющихся сильными окислителями и канцерогенами. Именно по этой причине мы советуем использовать подсолнечное масло первого холодного отжима для заправки блюд и приготовления соусов.

Качество и вкус масла "Экород" были отмечены в 2013 году в Варшаве, Польше наградой за лучший органический продукт Восточной Европы.

Добавлено в Масло
Подробности

Sunflower Oil

Organic Extra Virgin Cold-Pressed Sunflower Oil is made by single-stage pressing of organic sunflower seeds under the pressure of 25 atmospheres and subsequent oil purification by a membrane filter. Under pressure oil is heated to 40-45 C degrees just due to friction. It is important that the cold-pressed oil is produced of non-roasted or not heat-treated sunflower seeds. This oil production process is called “extra virgin”. It allows to save all the vitamins, enzymes and other sunflower seed goodness. This sunflower oil contains poly- and monounsaturated omega fatty acids in the most bio-digestible form. It is very important that extra virgin cold-pressed oil is completely free of transfats – strong oxidants and carcinogens formed at heating. It is for these reasons that we recommend to use extra virgin cold-pressed sunflower oil for seasoning dishes and cooking sauces. The quality and taste of Ecorod oil were recognised in 2013, in Warsaw, Poland, as the best organic product in Eastern Europe.

Добавлено в Oil
Подробности

Соняшникова олія

Органічна соняшникова олія першого холодного віджиму виготовляється за технологією однократного пресування органічного насіння соняшника під тиском 25 атмосфер і подальшого очищення олії мембранним фільтром. В результаті тиску олія нагрівається всього до 40-45 градусів тільки від сили тертя. Важливо, що олія холодного віджиму виробляється з насіння, що попередньо не було прожарене та не пройшло іншої термічної обробки. Така технологія виготовлення олії називається «extra virgin». Вона дозволяє зберегти всі вітаміни, ензими та інші цінні речовини соняшникового насіння. У цій соняшниковій олії містяться полі- та мононенасичені жирні Омега-кислоти у найбільш біологічно засвоюваній формі. Дуже важливо, що олія першого холодного віджиму повністю позбавлена трансжирів, які утворюються під час нагрівання і є сильними окислювачами та канцерогенами. Саме з цієї причини ми радимо використовувати соняшникову олію першого холодного віджиму для заправляння страв і приготування соусів. Якість та смак олії Екород були відзначені у 2013 році у Варшаві (Польща) нагородою за кращий органічний продукт Східної Європи.

Добавлено в Олія
Подробности

Olive oil

Organic Extra Virgin olive oil is an unrefined virgin olive oil made from organic olives grown in the Spanish region of Valencia. The olives have absorbed the natural wealth of the terroirs of the mountainous regions of Alicante. This cheerful and sunny region is home to picturesque olive groves. Their fruit has an exceptional taste, reflecting the local climate and soil. The oil contains many useful natural ingredients that are important to a healthy diet.
Добавлено в Oil
Подробности

Coconut oil

Organic coconut oil is produced from organic coconut pulp. The coconuts are grown in environmentally friendly conditions without the use of chemical fertilizers. The oil is produced by the first cold extra virgin pressing of crushed coconut flakes. This method is costly because only one tenth of the organic oil contained in the fruit is extracted. Since there is no secondary pressing and additional extraction purification of the oil, the product retains all of the beneficial properties of coconut. It does not contain any GMO additives, flavoring or preservatives.
Добавлено в Oil
Подробности

Оливкова олія

Органічна оливкова олія Extra Virgin - нерафінована олія першого холодного віджиму, виготовлена з органічних оливок, вирощених в іспанському регіоні Валенсія. Продукт увібрав природне багатство та терруар гірських районів Аліканте. В цій життєрадісній та сонячній місцевості розкинулися мальовничі плантації оливкових дерев. У їх плодах - винятковий смак, який визначається місцевими кліматом і ґрунтом. В олії безліч корисних натуральних компонентів, які необхідні для здорового харчування.
Добавлено в Олія
Подробности

Оливковое масло

Органическое оливковое масло Extra Virgin – нерафинированное масло первого холодного отжима, изготовленное из органических оливок, выращенных в испанском регионе Валенсия. Продукт впитал природное богатство терруаров горных районов Аликанте. В этой жизнерадостной и солнечной местности раскинулись живописные плантации оливковых деревьев. У их плодов - исключительный вкус, определяемый местными климатом и почвой. В масле - множество полезных натуральных компонентов, которые необходимы для здорового питания.
Добавлено в Масло
Подробности

Кокосовое масло

Кокосовое масло производят из органической мякоти кокосов, выращенных в экологически чистых условиях без применения химических удобрений. Масло изготовляется по технологии первого холодного отжима измельченной кокосовой стружки - extra virgin. Этот метод очень затратный, потому что позволяет получить только десятую часть содержащегося в плоде органического масла. Благодаря полному отказу от вторичного прессования и дополнительной экстракционной очистки масла, продукт обладает всеми полезными свойствами кокоса. В нем отсутствуют какие-либо ГМО-добавки, ароматизаторы и консерванты.
Добавлено в Масло
Подробности

Кокосова олія

Кокосову олію виробляють з органічної м'якоті кокосів, вирощених в екологічно чистих умовах без застосування хімічних добрив. Олія виготовляється за технологією першого холодного віджиму подрібненої кокосової стружки - extra virgin. Цей метод дуже затратний, тому що дозволяє отримати тільки десяту частину органічної олії, що міститься в плоді. Завдяки повній відмові від вторинного пресування та додаткового екстракційного очищення олії, продукт має всі корисні властивості кокоса. У ньому відсутні будь-які ГМО-добавки, ароматизатори та консерванти.
Добавлено в Олія
Подробности

Spelt flour

Spelt flour is made by grinding organic spelt wheat (also called spelt). It is one of the oldest cultivated wheat species in human history. The grain is highly labor intensive in cultivatating and when threshed, it is difficult to separate the wheat from the chaff. To preserve the nutrients of the spelt, the useful shell of the grain and its germ flour are ground to a coarse product. It is the bran which provides the product's high biological value. All of the cereal's unique properties are concentrated in them.
Добавлено в Flour
Подробности

Борошно зі спельти

Борошно зі спельти виготовляється шляхом подрібнення органічного зерна пшениці спельти (іноді її називають полба). Це один з найстаріших культивованих видів пшениці в історії людства. Її зерно неймовірно трудомістке у вирощуванні та під час молотіння важко вимолочується з полови. Щоб зберегти поживні речовини полби, корисну оболонку зерна та його зародок, борошно виробляють за технологією грубого помелу. Саме висівкові частки забезпечують високу біологічну цінність продукту. В них сконцентровані всі унікальні властивості злаку.
Добавлено в Борошно
Подробности

Мука из спельты

Мука из спельты изготовляется путем измельчения органического зерна пшеницы спельты (иногда ее называют полба). Это один из старейших культивируемых видов пшеницы в истории человечества. Ее зерно невероятно трудоемкое по возделыванию и при молотьбе тяжело вымолачивается из плевел. Чтобы сохранить питательные вещества спельты, полезную оболочку зерна и его зародыш, муку производят по технологии грубого помола. Именно отрубяные частицы обеспечивают высокую биологическую ценность продукта. В них сконцентрированы все уникальные свойства злака.
Добавлено в Мука
Подробности

Corn flour

Organic corn flour is an environmentally friendly product made from non-GMO natural corn grains. The culture is grown in accordance with European organic standards and contains many useful elements. Modern production methods make it possible to preserve them in flour to ensure a high quality. In order to receive the organic Euroleaf label, we have gone through a rigorous European certification process.
Добавлено в Flour
Подробности

Кукурудзяне борошно

Органічне кукурудзяне борошно - екологічно чистий продукт, виготовлений із зерен натуральної кукурудзи без ГМО. Культура вирощується за європейськими органічними стандартами та містить безліч корисних речовин. Сучасні технології виробництва дозволили зберегти їх в борошні та забезпечити йому високу якість. Щоб отримати органічне маркування «Євролист», ми пройшли суворий процес європейської сертифікації.
Добавлено в Борошно
Подробности

Кукурузная мука

Органическая кукурузная мука – экологически чистый продукт, изготовленный из зерен натуральной кукурузы без ГМО. Культура выращивается по европейским органическим стандартам и содержит множество полезных веществ. Современные технологии производства позволили сохранить их в муке и обеспечить ей высокое качество. Чтобы получить органическую маркировку «Евролист», мы прошли строгий процесс европейской сертификации.
Добавлено в Мука
Подробности

Мука ржаная

Органическая ржаная мука грубого помола, она же цельнозерновая ржаная мука производится из цельного зерна органической ржи, вместе с оболочкой (отрубями) и зародышем. Благодаря этому такая мука содержит такое же количество витаминов, минеральных и питательных веществ и клетчатки, как и цельные органические зерна ржи. Долгое время ржаная мука использовалась только для промышленной выпечки черного хлеба. Однако сегодня она все чаще появляется на домашней кухне – из нее можно делать печенье, блины, оладьи, пироги, лепешки и прочие вкусности. Обычно к ржаной муке добавляют высокосортную пшеничную муку, так как ржаная мука содержит меньше клейковины, что отражается на ее пекарских свойствах.
Добавлено в Мука
Подробности

Борошно житнє

Органічне житнє борошно грубого помелу, воно ж цільнозернове житнє борошно — виробляється з цільного зерна органічного жита, разом з оболонкою (висівками) та зародком. Завдячуючи цьому, таке борошно містить ту ж кількість вітамінів, мінеральних і поживних речовин та клітковини, як і цільні органічні зерна жита. Довгий час житнє борошно використовувалось тільки для промислового випікання чорного хліба. Однак, сьогодні воно все частіше з'являється на домашній кухні – з нього можна зробити печиво, млинці, оладки, пироги, перепічку та інші смаколики. Зазвичай до житнього борошна додають високосортне пшеничне борошно, так як житнє борошно містить менше клітковини, що позначається на пекарських якостях.
Добавлено в Борошно
Подробности

Rye flour

Organic rye flour or whole-grain rye flour is made from whole grain of organic rye, together with shell (bran) and germ. Due to this, such flour contains the same amount of vitamins, minerals, nutrients and fiber as solid organic rye grains. For a long time, rye flour has been used for industrial baking of bread only. Today, however, it increasingly appears in the home kitchen. It can be used to make biscuits, pancakes, muffins, pies, cakes and other goodies. Usually, rye flour is supplemented with high grade (all-purpose) wheat flour, since rye flour contains less gluten, which determines its baking properties.

Добавлено в Flour
Подробности

Борошно з твердих сортів пшениці

Борошно з твердих сортів пшениці виготовляється з екологічно чистого зерна, вирощеного на здорових полях без використання штучних хімікатів. Цей цінний сорт злаку дуже багатий білком і легкозасвоюваним крохмалем особливої кристалічної форми. Вироблене зі склоподібного зерна органічної пшениці, борошно відрізняється високим вмістом клейковини та відмінними хлібопекарськими властивостями.
Добавлено в Борошно
Подробности